BARISTICKÉ KURZY
Kurzy jsou určené nejen pro domácí uživatele, ale pro nadšence, nebo i začínající baristy.
Pokud se zajímáte o kávu a chcete se dozvědět důležité základy pro její správnou přípravu, je toto školení určené přímo pro vás.
Základní baristický kurz se skládá ze dvou částí, z kratší teoretické a delší praktické části.
ZÁKLADNÍ BARISTICKÝ KURZ
TEORETICKÁ ČÁST
– historie
– druhy kávy, pěstování, zpracování
– chuť kávy
– nastavení a obsluha mlýnků
– parametry espressa
PRAKTICKÁ ČÁST
– příprava espressa
– obsluha mlýnků a kávovarů
– pěnění a nalévání mléka
Po dokončení dostanete certifikát o absolvování kurzu.
Doba trvání kurzu je 4 – 5 hodin
Počet účastníků na kurzu 2-6 lidí.
Cena je 2790,- s DPH na osobu.
CELODENNÍ BARISTICKÝ KURZ
TEORETICKÁ ČÁST
– historie
– druhy kávy, pěstování, zpracování
– chuť kávy
– nastavení a obsluha mlýnků
– parametry espressa
PRAKTICKÁ ČÁST
– příprava espressa
– příprava všech mléčných káv nejen v základním menu
– obsluha mlýnků a kávovarů
– pěnění a nalévání mléka
– základy latté art
Po dokončení dostanete certifikát o absolvování kurzu.
Doba trvání kurzu je 6-7 hodin
Počet účastníků na kurzu 2-6 lidí.
Cena je 3290,- s DPH na osobu.
CELODENNÍ INDIVIDUÁLNÍ BARISTICKÝ KURZ
TEORETICKÁ ČÁST
– historie
– druhy kávy, pěstování, zpracování
– chuť kávy
– nastavení a obsluha mlýnků
– parametry espressa
PRAKTICKÁ ČÁST
– příprava espressa
– příprava všech mléčných káv nejen v základním menu
– obsluha mlýnků a kávovarů
– pěnění a nalévání mléka
– základy latté art
Po dokončení dostanete certifikát o absolvování kurzu.
Doba trvání kurzu je 6-7 hodin
Kurzu se zůčastní vždy pouze jeden člověk
Cena je 3590,- s DPH na osobu.